答:[最佳答案] 酱油(看你自己的口味是重点还是淡点) 葱花 荤油(可以使面条上有酱油的颜色,看上去不错) 放过酱油就不需要放盐了,不然很有可能会咸了. 放点味精或鸡精起鲜 如果你愿意还可以放一些香干,肉丝,等等.
答:[最佳答案] 一般本人下面条是分两个步骤:烫面、煮汤头. 烫面:烧开水,加少许盐和油下面条,开盖子煮1分钟后加入1大碗冷水,加盖等烧开后再加1大碗冷水加盖煮开后关火焖1分钟,然后盛起来沥干水分备用. 煮汤头:煎个荷包蛋、两个...
答:[最佳答案] 油盐即可
答:[最佳答案] 可以单独炒菜用来拌面啊,去新疆你会见识到很多这种吃法,喜欢的菜肴都可以用来拌面; 或者打卤来拌面,虽然和炒菜相似,但有差别,更像是炸酱; 再下来就是楼主说的荤汤面了,也就是煮面条的时候什么都放进去,更像方便面吧.其实...
答:[最佳答案] 罂粟壳和味精,
答:[最佳答案] 我来和你说啊:大蒜、小葱、老姜、芝麻、花生米、芽菜、酱油、醋、味精、鸡精、混合油、起锅时放几根叶子菜.即可.
答:[最佳答案] 面酱吧 辣酱或者甜面酱 更多内容请访问:远播网 http://www.114study.com/?ybtg=zhuyanxia
答:[最佳答案] 先用少许油炒热,放点大蒜末,生姜末,可以再炒个蛋,炒香了之后加开水,注意是开水,煮开后,再放入面条,然后调味就OK了,试一试就知道咯
答:[最佳答案] 煮面最主要就是汤底,有好的汤底怎么做都好吃!现在我教你没有好汤底的情况下怎么做好面条! 1、水煮开,把面放开水烫一会,大约5秒!然后在放冷水冷一下,大约一分钟!再放热水烫八秒(因为这次水有点冷),跟着就再放冷水里冷一下,这样做三次. 2、重新烧开水,把面放下去煮,一下面条就加调料,调料有鸡精、盐!煮一会就好了,保持面条的弹性; 3、准备一个比较大的碗,加生菜,再把面条倒在碗里,撒点胡椒粉,麻油.... 4、OK....
答:[最佳答案] 煮面条加面条鲜很好吃.